家用榨油機,從0起步,新品類如何實現快速掘金?
2012年冬天,上海天氣格外寒冷。浙江眾成門業公司的李總**來到勝初,只見右手里提著重重的方形物體。徑直來到公司會議室說,“有什么辦法能把這個賣出去?話落,同事便好奇地紛紛圍上前來。這個體型沉重,略帶金屬質感的產品原來是榨油機。 在我們接下來的溝通中逐漸了解到,浙江眾門業先從事建材行業,在行業有已有很大的知名度。這次公司投入巨資做家用榨油機是基于公司戰略部署。看準家用榨油機市場潛力。想在競爭并不激烈的家用榨油機行業爭奪一席之地。食用油PK家用榨油機俗話說“民以食為天,食以油為先”。這幾年隨著地溝油、食用油等頻繁曝出的負面新聞,令人們惶恐不安。家用榨油機的誕生順應市場需求,產品體形小巧而精致。消費者購買回家可自己動手榨油,無論是花生油、菜籽油、玉米油、芝麻油,想吃什么油,都有你來定。這種回歸原生態的生活方式看似前景無限。但對于一個消費者從未接觸甚至未有任何想象空間的產品,該如何快速撬動市場? 面對一個還未有任何名稱的產品,勝初團隊知道一場“藍海爭奪戰”即將打槍。品牌是決定產品與企業前途命運的關鍵課題,而品牌診斷則是所有問題開展的基礎。沒有調查,就沒有發言權。經過一系列周密的調研、消費者座談。我們發現有以下問題需要了解與解決。 問題一:消費者對現有食用油現狀的看法?隨著頻繁曝出的地溝油、轉基因油事件,食用油質量讓人堪憂。注重健康的家庭群體,開始尋求更合適的替代品如“進口”“橄欖油”等等。在我們走訪的多個市級城市發現,消費者對“家用榨油機”充滿好奇。并表達愿意嘗試購買的意愿。其中消費者*為關注的有兩點。①家用榨油機榨出油的質量。②家用榨油機的價格。 問題二:市面上的競爭對手現有狀況? 通過調研與二手資料了解,現有市場油博士、太古、油專家等各類家用榨油機企業如雨后春筍般涌出,諸侯混戰,百家鐘鳴;目前家用榨油機企業雖多,但具備領導優勢的品牌尚未誕生。消費者腦海還未明確有家用榨油機品牌****。 問題三:哪些群體會購買家用榨油機?我們把調研人群進行了劃分。第一類人群是都市白領;第二類人群是家庭婦女;第三類人群是注重養生、健康需要的特殊群體。榨油機作為廚房的小電器,它的誕生延續豆漿機、榨汁機等的研發初衷。讓消費者嘗試自己動手榨油。DIY的榨油方式健康、衛生、方便。但對于生活在節奏快速的大都市,家用榨油機這個蘊含“慢生活”節拍的小家電是否迎合現有消費者生活習慣。 總結:在還未有任何影響力的榨油機市場,占據消費者心智是王道在市場剛剛起步的家用榨油機行業,產品之間的差異并不明顯。這個時候誰先占據消費者心智,誰有擁有不可取代的競爭力。品牌如人,讓人們記住,命名首當其沖。好的命名起到四兩撥千斤的效果,能讓人們產生良好聯想。而接下來的品牌定位就如一個人的身份。構建自身品牌獨特的差異化就需通過將產品利益轉化為消費者認可的心理利益。以理性說服,感情打動,挖掘品牌記憶點,讓記憶點與目標消費者進行對話,從而占據目標消費者的心智。尋找品牌記憶點,大聲告訴消費者你是誰命名,品牌打造第一步任何一個品牌命名都是經過嚴格的內部討論與評定。好的品牌名字需表達產品本身屬性:新鮮、天然、純自然、原生態、回歸、方便、安全;情感利益:愛、健康、保衛、關愛、快樂、幸福、溫馨、長壽等。必須依據以下特征:不拗口、簡潔易懂、適合該品類產品特征、有助于消費者產生美好聯想、有助于品牌名稱延伸。經過項目團隊數百次討論起名,*終以“格物致知,創健康生活之美”理念,將品牌名定為格美。 Logo闡釋:健康,是一個過程。自然、生態。(G)健康,掌握在自己手中。自己動手,也是對家人的關愛。(m)時尚格調的生活方式,需要健康活力。(上面的弧線)國際工藝與中國傳統養生理念的**融合。(成稿) 洞察消費者,提煉品牌共鳴我們的目標客戶群特性:①收入高:在一二線城市,中等偏上的收入水平;②重健康:注重生活品質與家人飲食健康;③重家庭:大多是已為人妻的知性女士,注重家庭觀念。從社會地位看:她們是企業**白領/金領、醫生、律師、公務員、商人、老師等高收入人群。 她們對生活有自己的認知和見解。從生活習慣看:她們會參加一些會所或聚會,來舒緩壓力,交流見聞。喜歡輕松、有生活品味、情趣、情調的東西。喜歡旅游,關注社會熱點,正統的、八卦的。即使做家務,她們也想把優雅融入其中。從消費習慣看:她們喜歡逛商場,也喜歡網購的便捷性。看重品質好的產品,品牌的知名度與影響力也是消費的主導因素。喜歡促銷活動,但前提是要有新奇感和參與性。對她們來說,朋友的推薦很重要。這類的人群對品牌認知度非常高。尤其是考慮到全家人的健康問題,她們會更加樂于嘗試購買。目標人群**,品牌就越容易溝通。在將這類人群進行層層剝離后,發現小孩、孕婦、老人三大人群是主要消費群體。小孩、孕婦、老人這三大人群是家庭主要組成部分,因為有他們,生活變得不再乏味、孤單。小孩,帶來童真的歡樂。孕婦,孕育新生命的誕生。老人,教會我們疼愛與珍惜。生活中,因為有她們的存在,讓我們更加懂得品味健康的真諦。“有你,讓生活格外美”順口而出。**為讀起來更加朗朗上口,便將“有你,格外美”作為品牌傳播口號。并向消費者傳達格美品牌理念:格美,不止是一部機器,更是為人們帶來健康的生活方式。格調、品格、美好,代表的是,精英電器生活觀。 構建格美品類的定位——建立品牌與品類相關性當人們想到果凍布丁,就想到喜之郎;當人們想到豆漿機,就想到九陽;當人們想到可樂,就想到可口可樂。當人們想到卡通童話主題兒童樂園,就想到迪士尼。當人們想到福酒,就想到金六福。品牌是消費者認識的一個面,而品類則是一個品牌價值屬性歸類的聯想。作為具備多年實戰經驗的勝初團隊,深知品類的打造對品牌意味的意義。這不僅便于快速建立消費者認知;同時,對于品牌自身競爭壁壘的構建也有著重要作用。我們希望通過后期傳播,讓消費者提到格美就想到家用榨油機。而家用榨油機本身所蘊含的“純手工、天然、健康”已將產品利益傳達出去。固我們將格美定位于“健康油家電**者”。是在廚房小家電中創新一個新“油家電“品類。并在傳播中把“家用榨油機”牢牢與品牌名“格美”捆綁在一起。 提煉尖刀般產品概念,消費者憑什么購買?品牌能帶給產品持久生命力。而對于消費者而言,不僅需要品牌帶來的情感共鳴,還需要告訴消費者產品帶給的利益。家用榨油機能帶給消費者怎樣的利益?我們撥開云霧,窺視消費者。產品概念:歐洲工藝,物理壓榨 健康營養物理層面訴求:以自然之道,養健康之身。 在競品都大肆宣傳回歸原生態時,格美第一個跳出競爭桎梏,向消費者傳達“歐洲工藝,物理壓榨,健康營養”理念。歐洲代表著做工精良,技術精湛、人性設計。將消費者對歐洲的認知附加到產品層面。為產品錦上添花。同時,我們又提出六大產品特征。①食用級鋼材,安全放心;②快速出油,一件操控;③物理壓榨,天然營養;④節能環保,省電、360度低噪音設計等。從消費者角度出發,資源為我所用,全力打造格美品牌新概念。傳播跟進,**化快速撬動市場根據消費群的消費習慣與媒體接觸習慣,我們制訂了“低成本+**化”的媒介占道策略。低成本,即為不打廣告,以網絡新聞、貼吧、微博、網盟等方式,低成本傳播。**化,則針對目標消費的搜索行為,定向投放關鍵詞廣告。節約成本。針對這兩項策略,我們將傳播落實為電視購物與網絡傳播兩部分。 l 電視購物:在央視“你幸福了嗎”街頭采訪被人們熱議后,我們提出將購物的場景由室外引出。并以真問真答的形式引出格美家用榨油機對健康的意義。l 網絡傳播,重點以健康論壇、女性美容論壇來切入。尋找輿論**,并由她們展開對品牌二次乃至多次傳播。其他百度知道、貼吧、病毒廣告等相繼展開傳播。 在項目團隊近2個月的努力下,格美的品牌建設獲得圓滿成功。一場家用榨油機的爭奪,格美已全副武裝。從品類占道到產品概念塑造再到品牌傳播,相信在市場競爭尚未白熱化的當下,格美家用榨油機品類之路將越走越寬。